吲哚(yǐn duǒ) 1H-吲哚 苯并吡咯 氮茚 氮杂茚(yìn) 2,3-苯并吡咯 英文名称:1H-Indole Benzaole 1-azaindene 1-benzazole 2,3-benzopyrrole benzopyrrole indol indol (german) ketole 1H-Indol 1H-Benzopyrroll 1H-Benzopyrrole Indole solution Benzo(b)pyrrole 分子式C8H7N 分子量:117.15 CAS:120-72-9 外观:片状白色晶体,遇光日久会变黄红色。 沸点: 253-254℃。 熔点:51-53℃。 相对密度1.22。 凝固点:大于51℃。 溶解性:溶于2体积70%乙醇,溶于丙二醇及油类,几乎不溶于石蜡油和水。 气味:吲哚浓时具有强烈的粪臭味,扩散力强而持久;高度稀释的溶液有香味,可以作为香料使用 天然品广泛含于苦橙花油、甜橙油、柠檬油、白柠檬油、柑橘油、柚皮油、茉莉花油等精油中。 可广泛用于茉莉、紫丁香、橙花、栀子、忍冬、荷花、水仙、依兰、草兰、白兰等花香型香精。也常与甲基吲哚共用来拟配人造灵猫香,极微量可用于巧克力、悬钩子、草莓、苦橙、咖啡、坚果、乳酪、葡萄及果香复方等香精中。 GB 27 60 规定为允许使用的食用香料。主要用以配制干酪、柑橘、咖啡、坚果、葡萄、草莓、树莓、巧克力、什锦水果、茉莉及百合等香精。 .咪唑是农药抑霉唑、咪鲜胺等杀菌剂的中间体(http://www.chemdrug.com/sell/19/),也是医药(http://www.chemdrug.com/)抗真菌药双氯苯咪唑、益康唑、酮康唑、克霉唑的中间体。

