焦糖色液体用作酱油、糖果、醋、啤酒等的着色剂

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【焦糖色液体用作酱油、糖果、醋、啤酒等的着色剂】详细说明

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S焦糖色（红色）

焦糖色；酱色

【英文名称】caramel

【密度】约1.35

【性状】

深褐色易吸湿的粉末或粘稠液体，有苦味和焦气。

【溶解情况】

溶于水

【用途】

用作酱油、糖果、醋、啤酒等的着色剂，也用于医药(http://www.chemdrug.com/)。

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