新研究显示只需看到一些与咖啡有关的事物大脑就能变得更警觉

 

　　研究人员想知道仅仅联想到“咖啡”这一事物会带来怎样的心理效应，是否会与“喝咖啡”这一动作产生的效果相同。

研究人员邀请了来自东西方不同文化背景的志愿者参与4项独立的实验，并向他们展示了一些有关咖啡或茶的提示。

《意识与认知》杂志最新一期刊载的报告显示，志愿者看到与咖啡相关提示时，出现生理反应的时间更短，并且思考的问题更具体、思路更清晰。

 

　　这一效果在东方文化背景中长大的志愿者身上表现不太明显。

研究人员认为，这可能是因为咖啡在东方文化环境中并不普及，而在西方环境中，人们更容易将“咖啡”与“兴奋”联系起来。

 

　　研究人员准备进行下一步的研究，探寻更多食物的“唤醒效应”，例如想到功能性饮料或红酒，大脑是否会出现相关的生理反应。