研究发现禁食可减少炎症，改善慢性炎症性疾病

　　虽然急性炎症是一种有助于抵抗感染的正常免疫过程，但是慢性炎症可能对健康(http://www.chemdrug.com/article/7/)产生严重后果，包括心脏病、糖尿病、癌症、多发性硬化症和炎症性肠病。

 

　　通过研究人类和小鼠免疫细胞，Merad博士及其同事们发现间歇性禁食可减少称为“单核细胞”的促炎细胞释放到血液循环中。

进一步的研究表明，在禁食期间，这些细胞进入“睡眠模式”并且比在进食的人群和小鼠中发现的单核细胞具有更低的炎性特性。

 

　　这些研究人员计划继续尝试阐明禁食改善炎症性疾病的分子机制，这可能导致人们开发出治疗许多人类疾病的新型预防性治疗策略。